Feest!
Bruiloft, verjaardag, promotie, of gewoon iets te vieren? Ik verzorg de lekkerste hapjes en diners, afgestemd op jouw smaak, van chique canapés tot een kleurrijk buffet, van een meer-gangen diner tot borrel. Laat het koken maar aan mij over!
Wat kan ik voor je doen?
Bruiloft
Voor je trouwdag haal ik alles uit de kast. Ik denk mee en zorg ervoor dat alles strak georganiseerd is, zodat jullie geen omkijken hebben naar het eten. En dan ook nog eens plantaardig!
Borrel
Wil je eens wat anders dan een blokje kaas en een plakje worst? Laat je verrassen door mijn (vega) borrel hapjes; bijvoorbeeld een nigiri met miso-aubergine, paddestoel gevuld met parmezaan en broodkruim of een burnt-cauliflower tartelette… Maar voor een bitterbal mag je me ook bellen hoor :)
Buffet
Wil je je gasten liever zelf laten opscheppen? Ik verzorg een buffet met bijvoorbeeld Indiaase curries, chutneys en flatbread, of juist een Midden-Oosterse pita feast met verschillende soorten hummus, bloemkool, tahin, granaatappel, etc. Italiaans mag ook. Koreaans! Russisch!
"Ons bruiloftweekend is enorm geslaagd dankzij de kookkunsten van Paul. Hij verzorgde een sjiek Italiaans trouwdiner, uitgeserveerd door zijn team, en een mediterraanse brunch en Indiaas comfortfood voor de dag erna. Voor dit sfeervolle eten ontving hij van ons en onze gasten verdiend een oorverdovend applaus."
- Esther & Pepijn